JapJapJOBS 大食職
飲食業職位
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廚師
餐廳 - 廚師
台蔡滷肉飯
HK$16,500 ~ 0
月薪
全職
職位描述
廚房工作內容
1.餐口:組合出餐、餐點裝飾、檢核品質、內外場訊息傳達。
2.備料:備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品切割醃製。
3.炸台:台式簡單小吃炸物。
4.爐台:主要以滷肉.燉肉.為主,煎蛋餅,口味品質試味道。
5.早班準備:營業前準備,湯水烹煮、醬料調配、各式營業前檢查。
6.收班:廚房清潔以及各種事項回報;電、火、機材檢整。
7.叫貨:食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。
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工作時間:
10:30 -22:00(排班制)
一個星期休息1天
香港公眾假期
年假7-16天(視年資)
生日假1天
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薪資待遇:
起薪16500起 ,視經驗
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良好晉升機會
年終酌情花紅
全勤獎
績效獎金
加班費
員工價優惠 85折
提供膳食
聯絡電話:6765-2651
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申請人之個人資料絕對保密及只用於招聘之用途
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上班地點