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廚師

餐廳 - 廚師
台蔡滷肉飯
HK$16,500 ~ 0
月薪
全職
職位描述
廚房工作內容 1.餐口:組合出餐、餐點裝飾、檢核品質、內外場訊息傳達。 
2.備料:備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品切割醃製。 
3.炸台:台式簡單小吃炸物。 
4.爐台:主要以滷肉.燉肉.為主,煎蛋餅,口味品質試味道。 
5.早班準備:營業前準備,湯水烹煮、醬料調配、各式營業前檢查。 
6.收班:廚房清潔以及各種事項回報;電、火、機材檢整。 
7.叫貨:食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 ————————————————————— 工作時間: 10:30 -22:00(排班制) 一個星期休息1天 香港公眾假期 年假7-16天(視年資) 生日假1天 ————————————————————- 薪資待遇: 起薪16500起 ,視經驗 ————————————————————- 良好晉升機會 年終酌情花紅 全勤獎 績效獎金 加班費 員工價優惠 85折 提供膳食 聯絡電話:6765-2651 ————————————————————— 申請人之個人資料絕對保密及只用於招聘之用途 —————————————————————
上班地點
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